Este artigo procura analisar a evolução da economia do caju no contexto das mutações profundas que caracterizam a época pós-colonial em Moçambique. Faremos apelo à emergência deste sector da economia de exportação, no decurso das primeiras décadas do século XX, associado ao arranque da indústria de descasque indiana e salientaremos ainda, no seio do espaço indo-moçambicano, a estruturação e dinamização de um ci...
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