Muitos peixes conseguem sobreviver a elevados níveis de amónia ambiental; entre eles está o Misgurnus anguillicaudatus, este peixe tem também a capacidade invulgar de volatilizar a amónia. Uma dos métodos de tolerar níveis elevados de amónia é através da regulação do metabolismo da glutamina. As reacções de catabólise e anabólise deste metabolismo são catalizadas pela glutaminase (Gase), glutamina sintetase (GS...
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