As necessidades alimentares e a conjuntura económica, hoje mais que nunca, exigem que nos esforcemos para que consigamos atingir metas produtivas cada vez mais elevadas. A eficiência (re)produtiva torna-se assim numa peça chave nos resultados finais das explorações de bovinos de carne, principalmente, nas raças autóctones, como no caso da raça Mertolenga e, desde modo, ajuizarmos sobre o bom ou mau desempenho d...
As raças bovinas autóctones são essenciais para a eficiência dos sistemas de produção em condições de baixos inputs (semi-extensivo ou extensivo) mas pelo contrário, parecem pouco adequadas em sistemas de maior intensidade de utilização dos factores de produção. Se juntarmos a esta dualidade o problema da comercialização e a respetiva flutuação de preços de oferta á unidade produzida, sob acção evidente da époc...
Financiadores do RCAAP | |||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |