Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar ; A composição das sementes de três variedades de figo-da-Índia, cultivadas em Portugal, foi investigada neste trabalho. O produto foi caracterizado fisiologicamente e devidamente identificado, seguido por isolamento da semente dos frutos. Através deste processo, duas das amostras foram identificadas como Opuntia ficus-indica (vari...
A importância das pontes em arco de alvenaria tem vindo a aumentar nos últimos tempos, pois estas são um marco histórico na evolução da humanidade e representam a evolução do engenho do homem ao longo dos séculos. Construídas pelos nossos antepassados, muitas revelaram-se intemporais, algumas delas milenares resistiram até aos dias de hoje, cumprindo ainda com as funções para as quais foram construídas. O salto...
A tuberculose bovina constitui um problema económico e de saúde pública relevante nos países subdesenvolvidos e apesar de actualmente os países desenvolvidos terem a doença controlada, isto só é possível devido à implementação de programas de controlo e erradicação. Esta dissertação pretende clarificar a situação actual de Portugal face à tuberculose bovina e aos programas de controlo e erradicação implementado...
Tese de mestrado integrado. Engenharia Civil (Especialização em Estruturas). Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2009
O presente artigo pretende descrever os métodos de determinação dos metais pesados em amostras de água, assim como a ocorrência e toxicidade de compostos metálicos como o chumbo (Pb), arsénio (As) e mercúrio (Hg).
Dissertação de Mestrado Integrado em Arquitectura, apresentada ao Departamento de Arquitectura da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra.
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