Dissertação de mest., Qualidade em Análises, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Univ. do Algarve, 2013 ; Olive oil is a well known vegetable oil due to its beneficial effects on human’s health and its strong economic importance in the Mediterranean area, being this region alone responsible for more than 90% of the olive oil’s world production. In other regions such as the Chinese one, olive oil is not that co...
A investigação cujos resultados se apresentamfoi realizada pelo Centro de Estudos Aplicados às Ciências Sociais da Universidade Autónoma de Lisboa e teve o financiamento do ex-Instituto para a Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho do Ministério da Segurança Social e do Trabalho. Os objectivos da investigação pretenderamrelacionar as práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho no sector de actividad...
Financiadores do RCAAP | |||||||
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