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Detection of Yersinia enterocolitica in raw pork by conventional culture method...
Duarte, Sara; Torres, Elsa; Cunha, Isabel Campos; Saraiva, Margarida; Domingues, LucíliaYersinia enterocolitica is an emerging pathogenic microorganism associated with food. Its ingestion, through contaminated food, may cause different kinds of intestinal disorders. Since there is not much information about the presence of Y. enterocolitica concerning the consumption of food in Portugal and the conventional methodology is not very effective, this study proceeded, by implementing the PCR methodolog...
Avós e netos - duas gerações unidas: um projecto de actividades intergeracionai...
Duarte, Sara Maria de JesusDissertação mest., Gerontologia Social, Universidade do Algarve, 2009 ; O envelhecimento da população é, como todos sabemos, uma realidade cada vez mais evidente nos dias que correm. Devido às mudanças que foram ocorrendo na nossa sociedade, nem todas as famílias têm possibilidades de cuidar dos seus idosos em casa. Por isso, muitos são os idosos que recorrem a instituições devido a fracos suportes familiares,...
Utilização de critérios e indicadores que permitam a criação de produtos ecotur...
Duarte, Sara Maria Monteiro, 1981-Tese de mestrado. Biologia (Ecologia e Gestão Ambiental). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2007 ; Exemplar sem resumo ; No abstract present
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