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Estudos de migração do bisfenol A em biberões

Tese de mestrado em Controlo da Qualidade e Toxicologia dos Alimentos apresentada à Universidade de Lisboa através da Faculdade de Farmácia, 2007 ; O bisfenol A é um composto com reconhecidas propriedades estrogénicas, cujos efeitos se fazem sentir sobretudo ao nível da fertilidade, desenvolvimento e comportamento. Estudos recentes revelam que este composto tem capacidade para exercer os seus efeitos mesmo em ...