Relatório Projecto / Mestrado em Gestão De Empresas ; O aumento da concorrência e a globalização da oferta transformam a qualidade e o preço nos factores diferenciadores para uma empresa de distribuição alimentar. Com a redução de preços, apenas uma gestão eficiente da cadeia de valor permite criar vantagens face aos concorrentes e, assim, assumir uma posição competitiva no mercado. Esta dissertação desenvolve...
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