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Evaluation and characterization of antioxidant and antigenotoxic properties of ...

Dissertação de mestrado em Biotecnologia e Bio-empreendedorismo em Plantas Aromáticas e Medicinais ; O própolis é uma substância produzida pelas abelhas (Apis mellifera L.) após a colheita de brotos e cascas de plantas e pela mistura posterior com a enzima salivar β-glicosidase. As abelhas utilizam o própolis nos seus favos como proteção, para reparar danos, construir locais assépticos para os ovos da rainha, ...