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O francês do turismo no ensino profissional : da escola à empresa

O presente estudo assenta numa reflexão sobre o ensino de francês para fins específicos, centrada nos cursos profissionais de turismo. Como principal finalidade, pretende-se analisar de que forma se inter-relacionam e se estabelecem as parcerias entre os dois pólos da formação profissional: a escola e a empresa. Interessa assim conhecer as práticas pedagógico-didácticas dos professores de francês, delineadas em...