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Exploitation of agro industrial wastes as immobilization carrier for solid-stat...

Orzua, María C.; Mussatto, Solange I.; Contreras-Esquivel, Juan C.; Rodriguez, Raul; Garza, Heliodoro de la; Teixeira, J. A.

Ten agro industrial wastes were assessed for their suitability as fungus immobilization carrier for solid-state fermentation (SSF). The wastes included creosote bush leaves (Larrea tridentata), variegated Caribbean agave (Agave lechuguilla), lemon peel (Citrus aurantifolia), orange peel (Citrus sinensis), apple pomace (Malus domestica), pistachio shell (Pistacia vera), wheat bran (Triticum spp.), coconut husk (...

Data: 2009 | Origem: RepositóriUM - Universidade do Minho

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