Encontrados 37 documentos, a visualizar página 1 de 4
Texturizado de manga. Impacto do processamento na componente do aroma
Carvalho, Cláudia Yong DiasMestrado em Engenharia Alimentar - Processamento de Alimentos - Instituto Superior de Agronomia ; The aim of this study was the analysis of volatile compounds responsible for the flavour of a texturized mango product, namely terpenes, lactones, aldehydes and alcohols, evaluating the impact of the processing applied: thermal treatment to inactivate enzymes, texturization with gellan gum, application of an edibl...
Raising Awareness on Awareness – a Systematic Approach to Patient Care
Alves, Daniel Rodrigues; Serviço de Anestesiologia Centro Hospitalar de Lisboa Ocidental – Lisboa, Portugal.Introduction: Despite a progressive decline since the 1960s, awareness with recall remains a rare but important complication in modern anaesthetic practice. Many predisposing factors have already been suggested and research continues, but its low incidence makes it difficult to find properly sized studies capable of providing a sound scientific basis to the current ideas on the matter. Materials and Methods; We...
Avaliação da qualidade dos serviços pelos clientes externos: o caso da Universi...
Serra, Leila Maria Chagas; Carvalho, Cláudia Sofia Magalhães deA avaliação da qualidade da prestação de serviços no ensino superior com base na perceção dos clientes externos (alunos) tem sido alvo de vários estudos na academia. Com efeito, a focalização na melhoria contínua da prestação de serviço tem ganho uma enorme relevância na gestão das organizações públicas, nomeadamente no que diz respeito ao ensino superior, tendo em vista as exigências crescente que se colocam a...
As Atitudes dos Pais perante a Inclusão de Crianças com Perturbação de Hiperati...
Carvalho, Cláudia Teresa Porém LuísDissertação apresentada à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências da Educação: Educação Especial, área de especialização em Domínio da Intervenção Precoce na Infância ; Considerando a importância do papel dos pais como modelos dos filhos podemos admitir que as suas atitudes, positivas ou negativas, influenciam a forma de ser e de estar destes últimos, ...
A criação de valor no mercado da saúde enquanto factor diferenciador para a neg...
Carvalho, CláudiaA criação de valor no mercado da saúde enquanto factor diferenciador para a negociação de preços e competitividade em contexto de crise mundial Numa altura em que o sector da saúde é apontado como uma área crítica de custos, torna-se cada vez mais difícil orientar a contratação em saúde baseada em valor para os pacientes, ou seja, pelos resultados obtidos e não pelo volume de cuidados prestados. Pretendeu-se es...
Use of complementary and alternative medicine in a sample of women with breast ...
Vidal, Mariana; Carvalho, Cláudia Maria Constante Ferreira de; Bispo, ReginaAbstract This study aims to examine the usage of complementary and alternative medicine (CAM) on a sample of Portuguese women with history of breast cancer. A total of 107 women with history of breast cancer attending Movimento Vencer e Viver Lisboa responded to a questionnaire designed to assess the use of CAM, as well as other variables, such as satisfaction with conventional care, health perception, perceive...
Relatório de estágio
Carvalho, Cláudia Sofia PiresCom a elaboração deste relatório pretendo evidenciar o trabalho desenvolvido na Unidade Curricular Estágio de Enfermagem Médico-cirúrgica, no âmbito do V Curso de Mestrado de Natureza Profissional, na área de Especialização em Enfermagem Médico- Cirúrgica. O estágio teve três módulos realizados pela seguinte ordem cronológica: Serviço de Urgência, Cuidados Intensivos e Cuidados Paliativos. No Serviço de Urgênci...
Colecções de culturas microbianas como centro de recursos biológicos
Carvalho, Cláudia Andreia Serrano, 1981-Tese de mestrado. Biologia (Microbiologia Aplicada). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2012 ; Em pouco mais de 100 anos as colecções de culturas (CC) estabeleceram-se como infraestruturas fundamentais de apoio a actividades de I&D nas áreas das ciências da vida e da biotecnologia. A sua importância na conservação da diversidade biológica e de recursos genéticos de enorme valor para o desenvolvimen...
Validity and reliability of the portuguese version of the Dispositional Flow Sc...
Gouveia, Maria João Pinheiro Morais; Ribeiro, José Luís Pais; Marques, Marta Moreira; Carvalho, Cláudia Maria Constante Ferreira deThis study aimed to analyze the factorial validity and reliability of the Portuguese version of the Dispositional Flow Scalc-2 (DFS-2; Jackson and Eklund, 2002) with a sample of 1437 exercise participants, a population in which flow has not been widely studied. The CFA adjustment indices of the nine-factor first-order structure were acceptable. Both the time transformation and loss of self-consciousness scales ...
Utilização de medicinas alternativas e complementares em Portugal: Desenvolvime...
Carvalho, Cláudia Maria Constante Ferreira de; Lopes, Sara Cunha; Gouveia, Maria João Pinheiro MoraisObjetivo: As Medicinas Alternativas e Complementares (MAC) são cada vez mais utilizadas nos países desenvolvidos, contudo desconhece-se a sua utilização em Portugal. O objetivo deste artigo é avaliar a extensão da utilização de MAC numa amostra da população Portuguesa na região da Grande Lisboa. Método: Cento e setenta e quatro indivíduos (62% do sexo feminino e 37% do sexo masculino) com idades entre os 20 e o...
| Financiadores do RCAAP | |||||||
|
|
|
|
|
|
||