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Thermal inactivation of Byssochlamys nivea in pineapple juice combined with pre...

Da Rocha, E. H. F.; Rosenthal, A.; Calado, V.; Saraiva, J.; Mendo, S.; De Massaguer, P.

Resumo indisponível.


Thermal inactivation of Byssochlamys nivea in pineapple nectar combined with pr...

Ferreira, E. H. R.; Rosenthal, A.; Calado, V.; Saraiva, J.; Mendo, S.; Massaguer, P. R.

Byssochlamys nivea is a thermal resistant filamentous fungi and potential micotoxin producer. Recent studies have verified the presence of ascospores of such microorganism in samples of pineapple nectars. Although the majority of filamentous fungi have limited heat resistance and are easily destroyed by heat, Byssochlamys nivea ascospores have shown high thermal resistance. The aim of this work was to evaluate ...


Abcessos Retrofaríngeos de Causa Traumática na Criança

Melo, P; Guerreiro, I; Monteiro, L; Calado, V

Os abcessos retrofaríngeos constituem uma entidade clínica relativamente rara, grave e por vezes fatal, devido à sua localização anatómica e consequente potencial para complicações graves, pelo que requerem diagnóstico e terapêutica precoces e correctos. Predominam na criança, podendo a su etiologia ser traumática ou não traumática, sendo esta a mais frequente. Pela sua raridade, os autores apresentam três caso...


Rastreio Universal da Audição Neonatal um Pequeno Teste para o Audiologista ...

Monteiro, L; Calado, V

O Rastreio Universal da Audição Neonatal tem sido um objectivo que várias gerações de audiologistas, otorrinolaringologistas e pediatras tem tentado ao longo dos anos. Os autores fazem uma revisão dos principais métodos utilizados para a avaliação da audição dos recém-nascidos, bem como das dificuldades encontradas e limitações da sua utilização. Desde o inicio da década de noventa vêm a ser implementados verda...


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