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Vitamin A deficiency and training to farmers: Evidence from a field experiment ...

Caeiro, Rute Martins

A Work Project, presented as part of the requirements for the Award of a Masters Degree in Economics from the NOVA – School of Business and Economics ; Vitamin A deficiency is a widespread public health problem in Sub-Saharan Africa. This paper analyzes the impact of a food-based intervention to fight vitamin A deficiency using orange-fleshed sweet potato (OFSP). We conducted a randomized evaluation of OFSP-re...

Data: 2013   |   Origem: Repositório Institucional da UNL

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