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Papel do resveratrol no contexto da prevenção da aterosclerose: mecanismos mole...

A aterosclerose, principal causa de morte nos países com estilo de vida ocidental, é uma doença inflamatória crónica associada a stress oxidativo. Inicialmente, pensou-se que o papel do stress oxidativo na aterosclerose, em consequência de um aumento da concentração de espécies reactivas de oxigénio e de nitrogénio na parede arterial, tais como o peroxinitrito (ONOO-), se restringia à oxidação das lipoproteínas...