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Formação inicial de professores de ciências e biologia: a visão da natureza do ...

Neste artigo analisamos os aspectos que inviabilizam aos licenciandos do curso de Ciências Biológicas a adoção de uma nova compreensão sobre o processo de produção do conhecimento científico e uma possível abordagem das relações Ciência/Tecnologia/Sociedade/Ambiente nas aulas que ministram durante os estágios curriculares em ensino de Ciências e Biologia. Através da análise de conteúdos das idéias e concepções ...

Chemical composition and antibacterial activity of essential oils from the medi...

Mentha cervina is a medicinal plant traditionally used in Portugal in folk medicine, in different gastric disorders and inflammations of the respiratory tract. In order to validate those traditional uses, M. cervina essential oils (EOs) were characterized by GC and GC–MS and their antimicrobial activity was tested against 23 bacterial strains (including multiresistant strains). The EOs were dominated by the mon...

Extended-spectrum β-lactamases from the North of Portugal in the boundaries to ...

During the past 15 years, emergence and dissemination of third-generation cephalosporins resistance in nosocomial Enterobacteriaceae became a serious problem worldwide, due to the production of extended-spectrum-β-lactamases (ESBLs). The aim of this study was to investigate among the presence of ESBL-producing enterobacteria among Portuguese clinical isolates nearby Spain, to investigate the antimicrobial susce...

Susceptibility of wine spoilage yeasts and bacteria in the planktonic state and...

The aim of this work was to determine the ability of six yeast and two bacterial species associated with wine spoilage to form biofilms in mono- or co-culture using the Calgary Biofilm Device (CBD). Moreover, the efficacy of several disinfectants was evaluated against these spoilage microorganisms, both in the planktonic and the biofilm states. Results showed that Dekkera bruxellensis, Saccharomyces cerevisiae,...

Resistance to β-lactams in bacteria isolated from different types of Portuguese...

The purpose of this study was to investigate the presence of beta-lactam-resistant bacteria in six different types of Portuguese cheese. The numbers of ampicillin resistant (AMP(r)) bacteria varied from 4.7 x 10(2) to 1.5 x 10(7) CFU/g. Within 172 randomly selected beta-lactam-resistant bacteria, 44 resistant phenotypes were found and 31.4% were multidrug resistant. The majority (85%) of the isolates identified...

Pulsed-field gel electrophoresis (PFGE) analysis of Listeria monocytogenes isol...

Virulence of Listeria monocytogenes isolated from the cheese dairy environment,...

The virulence potential of 51 Listeria monocytogenes isolates, including strains from cheese, cheese production environments and from human cases of listeriosis, was evaluated in this study. The isolates were used to infect HT-29 cell monolayers in an in vitro test of virulence, based on a plaque-forming assay (PFA). Fifteen selected isolates were used for subcutaneous footpad inoculation in mice and subsequent...

Formação inicial de professores de ciências e biologia: a visâo da natureza do ...

Neste artigo analisamos os aspectos que inviabilizam aos licenciandos do curso de Ciências Biológicas a adoção de uma nova compreensão sobre o processo de produção do conhecimento científico e uma possível abordagem das relações Ciência/Tecnologia/Sociedade/Ambiente nas aulas que ministram durante os estágios curriculares em ensino de Ciências e Biologia. Através da análise de conteúdos das idéias e concepções ...

Actividades educativas para a conservação da avifauna : um contributo para a ed...

Dissertação de Mestrado em Ciência do Ambiente - Área de Especialização em Ensino ; Com este trabalho pretendeu-se investigar o resultado da participação de alunos do oitavo ano de escolaridade numa actividade prática de campo (APC), relacionada com a identificação e conservação de aves e sobre as possíveis actividades a realizar no futuro parque urbano de Viana do Castelo. Paralelamente a este estudo, realizo...