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Observer based estimation in heterologous protein production by Pichia pastoris

Barrigón, J. M.; Rocha, I.; Valero, F.; Ferreira, E. C.; Montesinos, J. L.

The methylotrophic yeast Pichia pastoris has been widely reported as a suitable expression system for both basic research and industrial use. In order to achieve high productivity, constant product quality, as well as to allow optimization and control of biotechnological processes, real-time monitoring of the key fermentation variables (biomass, substrate and products) is of major academic and industrial releva...


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