Encontrado 1 documento, a visualizar página 1 de 1

Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis em pó: implementação da met...

Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária ; Enterobacter sakazakii é um bacilo Gram negativo móvel, pertencente à família Enterobacteriaceae; considerado um microrganismo emergente, tem sido recentemente classificado como um perigo severo para populações restritas, podendo causar a morte, sequelas crónicas graves ou estados mórbidos de longa duração. A população de risco é essencialmente o grup...