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Tratamento de efluentes da indústria de concentrados de sumos de fruta: aplicaç...

As indústrias agro-alimentares caracterizam-se por produzirem elevadas quantidades de águas residuais nos seus processos de transformação. Os efluentes de concentrados de fruta, exemplo de águas residuais provenientes destas indústrias, encontram-se muito contaminados por matéria orgânica e sólidos em suspensão. O presente trabalho teve como objectivo geral analisar a problemática ambiental associada aos efluen...