Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química e Bioquímica ; O objectivo principal deste trabalho é o desenvolvimento de uma técnica de análise de imagem que permita a determinação da concentração celular e da concentração de PHB em amostras retiradas de fermentações experimentais para produção de PHB com cultu...
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