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Relevance of nutrition knowledge on clinical practice: medical opinion survey.

Although previous studies show that physicians generally agree that nutrition knowledge is important for their daily clinical practice, several other studies report their poor knowledge of the subject. One of the strongest reasons given for this is the non-incorporation of Nutrition as a compulsory subject for the medical sciences degree. Dietary counselling and assessment of the patients' nutritional status do...

Senghor e Portugal: Conferência proferida por Jean-René Bourrel na Fundação Por...

Desnutrição hospitalar no momento da admissão

Resumo da tese: A elevada prevalência de malnutrição hospitalar no momento de admissão tem sido alvo de estudos há mais de três décadas noutros países. Em Portugal só recentemente se tem tentado quantificar este problema. O presente estudo pretendeu: 1. identificar a frequência de desnutrição hospitalar na totalidade e nos diferentes serviços; 2. avaliar a associação entre desnutrição e marcadores da capacidade...