O presente trabalho, tem como objectivo principal contribuir para a compreensão das motivações e critérios associados ao uso de processos alternativos de serviço. Em particular, neste estudo são analisadas comparativamente duas alternativas de serviço no contexto específico da grande distribuição de retalho: sistemas de check-out tradicional e sistemas de check-out de livre serviço. O trabalho pretende aportar ...
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