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Uma caracterização dos teores de azoto ureico no leite (AUL/MUN) nas exploraçõe...

Dissertação de Mestrado, Engenharia Zootécnica, 04 de Junho de 2014, Universidade dos Açores. ; O azoto ureico no leite (AUL) é uma ferramenta muito útil para monitorizar o estado nutricional proteico de vacas ou de explorações leiteiras com vista a reduzir as perdas e maximizar a eficiência de utilização do azoto fornecido na dieta. A ingestão de proteína é de difícil medição, principalmente devido as impreci...