Autor(es):
Afonso, Mariana Boaventura Vela de Ornelas 
Data: 2008
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.5/232
Origem: Repositório da UTL
Assunto(s): Taenia saginata; Cysticercus bovis; Epidemiologia; Região Autónoma da Madeira; Epidemiology; Autonomous Region of Madeira
Descrição
Dissertação de Mestrado em Saúde Pública Veterinária Com este estudo pretende-se melhorar o conhecimento existente, na Região Autónoma da
Madeira (RAM), sobre a epidemio-infecciologia de Taenia saginata.
Os objectivos específicos foram: estimar a prevalência de T. saginata na população
madeirense, recorrendo à pesquisa de ovos por microscopia e à pesquisa de antigénio nas
fezes; identificar possíveis focos de infecção para o ser humano e para os bovinos
relacionando os resultados parasitológicos humanos com os achados em matadouro, por área
geográfica; relacionar a presença de Cysticercus bovis nas carcaças com as movimentações
efectuadas pelos animais.
Para a prossecução do primeiro objectivo, projectámos um conjunto de acções junto dos
utentes do Centro de Saúde do Faial, do C. S. de Santo António da Serra e do C. S. da Serra
de Água, as quais, releva-se, mereceram uma adesão de 76,22%. Foram efectuadas análises
coprológicas pela Técnica de Ritchie a 509 utentes não tendo sido encontrados ovos de Taenia
spp. Por razões de carácter logístico, não foi possível realizar a pesquisa de coproantigénio.
Num levantamento retrospectivo de casos de Taenia spp. detectados pelo laboratório do
Serviço Regional de Saúde, E.P.E. (2000-2006) temos a assinalar 48 casos na RAM, das quais
20,83% ocorreram em habitantes do concelho de São Vicente, 18,75% em habitantes do
concelho do Funchal, 16,67% em habitantes do concelho de Santana e distribuindo-se os
restantes 43,75% pelos outros concelhos.
A par, desenvolveu-se um levantamento dos arquivos da inspecção sanitária em bovinos
abatidos na RAM, abrangendo os anos de 2005 e 2006. Neste período foram abatidos 16 316
bovinos e detectados 825 casos de C. bovis (prevalência=5,06%), que deram origem a 93
rejeições totais e 732 parciais (órgãos e/ou massas musculares).
A análise destes casos em relação ao local de nascimento e o momento presumível em que
ocorreu a infecção dos animais corrobora a existência de C. bovis na RAM bem como na
população bovina oriunda da Região Autónoma dos Açores (RAA).
A contaminação dos bovinos na RAM aparenta estar relacionada com a inexistência de
instalações sanitárias disponíveis aquando do desenvolvimento de actividades ao ar livre, a
não disponibilização de rede de saneamento básico a toda a população, à existência de
tratadores parasitados, e ao acesso dos bovinos a comida e água contaminadas com ovos de
T. saginata.
Assim sendo, conclui-se que urge serem tomadas medidas coordenadas pelas entidades
responsáveis de Saúde Pública, de ambas as Regiões Autónomas, de forma a combater e
eliminar esta zoonose, envolvendo os meios e as populações neste desiderato. ABSTRACT:
With this study we intended to improve the existing knowledge on the epidemio - infecciology of
Taenia saginata in the Autonomous Region of Madeira (ARM).
The specific objectives were: to estimate the prevalence of T. saginata in population from
Madeira, using the search of eggs per microscopy and the search of antigen in faeces;
reconnecting parasitological results in humans with the findings in slaughterhouse, by
geographic area; linking the presence of Cysticercus bovis in carcasses with the movements
made by the animals.
In furtherance of the first goal, we outlined a series of actions among users of the Health Centre
of Faial, the H. C. of Santo António da Serra and H. C. of Serra de Água, which, pertinently,
deserved an accession of 76.22%. Coprology analyses were made by the Ritchie’s Technique
on 509 persons were examined and no eggs of Taenia spp. were found. For reasons of
logistical nature, it was not possible to search for copro-antigens.
In a retrospective review of cases of Taenia spp. detected by the Laboratory of the Regional
Health Service (2000-2006) there were referenced 48 events in ARM of which 20.83% occurred
in people of São Vicente county, 18.75% in inhabitants of Funchal county and 16.67% in
inhabitants of Santana county and distributing up the remaining 43.75% by other counties.
Moreover, it has been developed an inventory of the archives of health inspection in cattle
slaughtered in ARM, which covers the years 2005 and 2006. In this period 16 316 cattle were
slaughtered and detected 825 cases of C. Bovis (prevalence = 5.06%), giving rise to 93
condemnations of the carcass and 732 partial disapprovals (organs and / or muscle mass).
The analysis of these cases in relation to the place of birth and the presumed moment where
the infection of animals occurred confirms the existence of C. bovis in ARM as well as in the
cattle population that come from the Autonomous Region of the Azores (ARA).
The contamination of cattle in ARM appear to be related to the lack of sanitary facilities
available during the development of outdoor activities, the non availability of wastewater
network to the whole population, the existence of infected workers in farms and the access of
cattle to the food and water contaminated with eggs of T. saginata.
Therefore, it is concluded that urgent measures have to be taken and coordinated by the
entities responsible of Public Health, in both Autonomous Regions, in order to combat and
eliminate this zoonosis, involving the means and the populations in this desideratum.
