Mecanismos de ação de suplementos musculares

• Autor(es): Bonato, Emilio
• Data: 2013
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.1/4813
• Origem: Sapientia - Universidade do Algarve
• Assunto(s): Suplementos alimentares; Musculo esquelético
• Tipo de Documento: Dissertação de Licenciatura
• Idioma: Português
• Orientador(es): Aureliano, M.

Descrição

Dissertação lic., Ciências Biomédicas, Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade do Algarve, 2013 A hipertrofia muscular pode ser devida ao aumento da síntese proteica e/ou à redução do catabolismo de proteínas. O aumento da síntese proteica muscular encontrase diretamente relacionado com o balanço proteico, o qual, por sua vez, está relacionado com os suplementos. Os aminoácidos atuam em variados processos da expressão génica, neles incluído o processo de síntese proteica. Um grupo específico dos mesmos, os aminoácidos de cadeia ramificada, apresenta especial relevância. A leucina é um destes aminoácidos, e destaca-se devido à sua capacidade de promover o aumento da velocidade da síntese proteica através de uma cascata de sinalização iniciada na mTOR. Entretanto, o β-hidroxi-β-metilbutirato, um metabolito da leucina, apresenta-se como um possível precursor do colesterol, levando a uma redução da velocidade da degradação proteica após o exercício.