A ciclodextrina-beta na formação de complexos de inclusão e de novas estruturas...

• Author(s): Braga, Susana Santos
• Date: 2003
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10773/4628
• Origin: RIA - Repositório Institucional da Universidade de Aveiro
• Subject(s): Química - Teses de doutoramento; Compostos orgânicos; Compostos organometálicos; Ciclodextrinas; Compostos de inclusão
• Document Type: Doctoral Thesis
• Language: Portuguese
• Advisor(s): Dias, José Joaquim Cristino Teixeira

Description

O presente trabalho descreve a inclusão de diversos compostos orgânicos e organometálicos na ciclodextrina-β (β-CD). Os complexos formados são estudados por várias técnicas de estado sólido. Presta-se particular atenção à compreensão das interacções formadas entre a β-CD hospedeira e o respectivo hóspede e à organização supramolecular no sólido. Na maioria dos casos os compostos de inclusão estudados originam estruturas em canais onde o hóspede se aloja. 4 This work describes β-CD inclusion of several organic and organometallic guest compounds. The resulting complexes are studied using various solid state characterisation techniques. The understanding of host (β-CD) – guest interactions and of the solid’s supramolecular structure is emphasised. In most cases, β-CD molecules are stacked to form channel-like frames that hold the guest molecule in their tubular cavities. Doutoramento em Química