Tratamento de efluentes líquidos na indústria alimentar : o caso dos sectores v...

• Autor(es): Rodrigues, A. C. ; Moreira, P. ; Oliveira, J. A. ; Oliveira, J. M. ; Melo, L. F. ; Brito, A. G.
• Data: 2004
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/1822/3570
• Origem: RepositóriUM - Universidade do Minho
• Assunto(s): Indústria cervejeira; Indústria vinícola; Reactor descontínuo sequencial SBR; Reactores anaeróbios UASB; Granulação
• Tipo de Documento: Documento de conferência
• Idioma: Português

Descrição

Esta comunicação apresenta os resultados obtidos com a aplicação de sistemas de tratamento de efluentes líquidos nas áreas vinícola e cervejeira. O trabalho incidiu no arranque, operação e optimização de um reactor descontínuo sequencial (SBR, Sequencing Batch Reactor) recentemente implantado na Adega Cooperativa de Ponte da Barca, assim como no estudo do fenómeno da granulação num reactor anaeróbio de leito de lamas de fluxo ascendente (UASB, Upflow Anaerobic Sludge Blanket) aplicado para o tratamento dos efluentes de uma indústria cervejeira.