Autor(es):
Ferraz, A. I. ; Tavares, M. T.
; Teixeira, J. A.
Data: 2005
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/1822/3506
Origem: RepositóriUM - Universidade do Minho
Assunto(s): Sorption; Spent grain; Chromium; Isotherms