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Avaliação fermentativa da levedura floculante e termotolerante Saccharomyces ce...

Author(s): Gonçalves, F. A. cv logo 1 ; Ruíz, H. A. cv logo 2 ; Santos, E. S. dos cv logo 3 ; Teixeira, J. A. cv logo 4 ; Macedo, G. R. cv logo 5

Date: 2013

Persistent ID: http://hdl.handle.net/1822/27410

Origin: RepositóriUM - Universidade do Minho


Description
A oportunidade de utilizar materiais lignocelulósicos (MLCs) residuais ou cultivados em áreas inóspitas como matérias-primas para a produção de etanol é de extrema importância para a produção economicamente viável e sustentável do etanol. Neste sentido, o cacto, casca de coco verde, fibra de coco maduro e a casca de coco maduro foram pré-tratados com peróxido de hidrogênio seguido de hidróxido de sódio, autohidrólise, hidrotérmico catalisado com hidróxido de sódio e organosolv, os MLCs que melhor responderam a cada pré-tratamento foram selecionados, hidrolisados e posteriormente testados por sacarificação e fermentação simultânea (SSF) pela Saccharomyces cerevisiae CA11. Os rendimentos de conversão em etanol foram de 0.42 a 0.47 g/g. Os resultados obtidos pela SSF demonstram a promissora utilização desses MLCs pré-tratados juntamente com a levedura floculante e termotolerante na produção de etanol celulósico.
Document Type Conference Object
Language Portuguese
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