Olive Oil Traceability through DNA Markers

• Autor(es): Martins-Lopes, Paula ; Gomes, Sónia
• Data: 2012
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10348/1763
• Origem: Repositório da UTAD
• Assunto(s): molecular markers; traceability; olive oil
• Tipo de Documento: Parte ou capítulo de livro
• Idioma: Inglês