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Pesquisa de compostos voláteis de enxofre varietais em vinhos brancos elementar...

Autor(es): Ferreira, D. cv logo 1 ; Moreira, N. cv logo 2 ; Vasconcelos, I. cv logo 3 ; Silva, J. M. Ricardo da cv logo 4 ; Pinho, P. Guedes de cv logo 5

Data: 2011

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/7506

Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Tipo de Documento Artigo
Idioma Português
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