Autor(es):
Reis, Patrícia J. M. 
; Malcata, F. Xavier
Data: 2001
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/7073
Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
Detalhes do Documento
Microstructural characterization of Serra cheese using low-vacuum SEM
Tipo de Documento
Documento de conferência
Idioma Inglês
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