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Effect of postharvest treatment (hot water and thermosonication) on tomatoes (L...

Author(s): Pinheiro, J. cv logo 1 ; Alegria, C. cv logo 2 ; Abreu, M. cv logo 3 ; Gonçalves, E.M. cv logo 4 ; Silva, C.L.M. cv logo 5

Date: 2009

Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.14/7049

Origin: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Document Type Article
Language English
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