Autor(es):
Ho, Peter ; Silva, Maria da Conceição M.
; Hogg, Timothy A.
Data: 2001
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/6854
Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
Assunto(s): Port; Maturation; Colour; Phenolic composition; Oxygen; Principal component analysis