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Oxidation Management of White Wines

Author(s): Ferreira, A. C. Silva cv logo 1 ; Rodrigues, A. cv logo 2 ; Bento, F. cv logo 3 ; Geraldo, D. cv logo 4 ; Silva, A. cv logo 5 ; Martins, R. cv logo 6 ; Lopes, V. cv logo 7 ; Oliveira, C. cv logo 8 ; Pinho, P. Guedes cv logo 9

Date: 2007

Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.14/6326

Origin: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Document Type Conference Object
Language English
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