Influência da Embalagem na Qualidade e Preservação do Alimento

• Autor(es): Selbourne, Maria do Céu ; Poças, Maria de Fátima
• Data: 2000
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/5899
• Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
• Tipo de Documento: Documento de conferência
• Idioma: Português