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Functional vegetable-based sausages for children consumption

Autor(es): Burri, S. cv logo 1 ; Tato, I cv logo 2 ; Nunes, M.L. cv logo 3 ; Morais, R. cv logo 4

Data: 2009

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/5517

Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa

Assunto(s): Vegetable-based sausages; Child consumption; Healthy habits; Seaweed; Functional salt


Tipo de Documento Artigo
Idioma Inglês
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