Autor(es):
Burri, S. ; Tato, I
; Nunes, M.L.
; Morais, R.
Data: 2009
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/5517
Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
Assunto(s): Vegetable-based sausages; Child consumption; Healthy habits; Seaweed; Functional salt