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Determination of niacin in coffee using low pressure chromatography with electr...

Autor(es): Santos, João Rodrigo cv logo 1 ; Rangel, António O.S.S. cv logo 2

Data: 2013

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/13106

Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Tipo de Documento Artigo
Idioma Português
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