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Nutritional Audit of peach and strawberry preparates for dairy applications

Autor(es): Lopes, Cláudia cv logo 1 ; Oliveira, Ana cv logo 2 ; Pintado, M. E. cv logo 3 ; Almeida, D. P. F. cv logo 4

Data: 2012

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/10053

Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Tipo de Documento Documento de conferência
Idioma Inglês
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