Autor(es):
Brás, Teresa
; Guerra, Vera
; Torrado, Ivone
; Lourenço, Pedro
; Carvalheiro, Florbela
; Duarte, LuÃs C.
; Neves, Luisa A.
Data: 2014
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.9/2501
Origem: Repositório do LNEG
Assunto(s): Xylitol; Agricultural residues; Olive pomace; Nanofiltration; Diafiltration; Hydrolysate detoxification
