Autor(es):
Lima, J. P.
; Carolino, N.
; Crespo, Maria Virgínia
; Pardal, Paulo
Data: 2013
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.15/848
Origem: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Santarém
Assunto(s): Caprinos; Raça serrana; Condição corporal; Factores ambientais; Goats; Serrana; Body condition score; Environmental factors
Descrição
A cabra Serrana destaca-se, no panorama das raças autóctones, pela sua considerável
distribuição geográgica, expressão numérica e desempenho produtivo. A preservação
destes recursos genéticos em sistemas produção rentáveis, requer um
aprofundamento do conhecimento sobre os fatores que influenciam o seu
desempenho produtivo.
Observaram-se 51 animais de raça Serrana, ecótipo Ribatejano, inscritos no Registo
Zootécnico, em 4ª ou 5ª lactação, provenientes de seis explorações, recolhendo-se
dados realativos à idade ao parto, condição corporal e grau de parasitismo
(estrongilídeos gastrintestinais, oocistos e larvas de primeiro estadio de estrongilídeos
pulmonares). Utilizou-se a informação do contraste leiteiro das cabras, disponibilizada
pela Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos do Ribatejo e Oeste.
A condição corporal foi analisada considerando os efeitos do criador, mês e tipo de
parto, e como covariável, o efeito linear da produção de leite, eliminação parasitária e
os efeitos linear e quadrático da idade ao parto.
Os fatores ambientais idade ao parto, produção de leite e a eliminação de
estrongilídeos gastrintestinais, influenciaram significativamente (p<0,05) a condição
corporal.
A condição corporal registou valores superiores em cabras com idades compreendidas
entre 50 e 60 meses de vida, e foi influenciada negativamente pela elevação da
produção de leite e pelo nível de estrongilídeos gastrintestinais.
The Serrana stands out among autochthonous goat breeds for its wide geographical
distribution, large inventory and considerable productive performances. The
preservation of animal genetic resources of this kind requires a better knowledge of
the factors affecting productive performance.
Data has been collected on 51, 4th and 5th lactation registered Serrana goats of the
Ribatejano ecotype, from six different herds. Parameters examined were age at
kidding, body condition score and parasitic infection level (gastrointestinal strongyles,
oocysts and first stage larvae of pulmonary strongyles). Lactation data from the official
milk recording service have been supplied by the Associação de Criadores de Caprinos
e Ovinos do Ribatejo e Oeste.
Body condition score was analysed for the discrete effects of herd, kidding month and
number of kids born per kidding, the covariant linear effects of milk yield and parasitic
infection and the linear and quadratic effects of age at kidding.
Age at kidding, milk yield and gastrointestinal strongyle fecal egg counts have
significantly affected body condition scores (p<0,05).
Body condition scores were higher for 50 to 60-month old goats, and were negatively
influenced by milk yield and gastrointestinal strongyle infection level.