Autor(es):
Agostinho, Joana ; André, Catarina
; Castanheira, Isabel
Data: 2014
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.18/2340
Origem: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde
Assunto(s): Acrilamida; Toxicologia Alimentar; Toxicologia; Contaminantes Alimentares; Segurança Alimentar; Alimentação e Nutrição; Vigilância Epidemiológica; Saúde Pública; Portugal