Author(s):
Viegas, Sílvia ; Castanheira, Isabel
; Dias, M. Graça
; Brazão, Roberto
; Oliveira, Luísa
Date: 2012
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.18/1359
Origin: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde
Subject(s): Composição dos Alimentos; Segurança Alimentar; PortFIR; Redes Nacionais de partilha de conhecimento e Informação