Autor(es):
Sanches-Silva, A. 
; Ribeiro, T. ; Albuquerque, T.G. ; Paseiro, P. ; Sendón, R. ; Bernaldo de Quirós, A. ; López-Cervantes, J. ; Sánchez-Machado, D. ; Soto Valdez, H. ; Angulo, I. ; Pardo Aurrekoetxea, G. ; Costa, H.S.
Data: 2012
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.18/1289
Origem: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde
Assunto(s): Astaxanthin; By-products; Segurança Alimentar
