POLARIMETRIA DE SOLUÇÕES DE AÇÚCARES. Determinação da rotatividade óptica da sa...

• Autor(es): José Augusto Pereira
• Data: 2010
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10216/72434
• Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
• Assunto(s): Ciências Físicas; Química
• Tipo de Documento: Relatório
• Idioma: Português