Cessação tabágica, aumento de peso e intervenção nutricional : monografia : smo...

• Author(s): Cruz, Elisa Filomena Sequeira da
• Date: 2008
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10216/54765
• Origin: Repositório Aberto da Universidade do Porto
• Subject(s): Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações; Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura; Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Nutrição Comunitária (Saúde Pública)--Restauração e Alimentação Colectiva--Relatório de estágio--Inquérito Avaliação do Estado Nutricional--Inquérito Avaliação de Hábitos Alimentares; Cessação Tabágica; Alterações do Peso Corporal
• Document Type: Report
• Language: Portuguese
• Editor(s): Candeias, Ana; Pichel, Fernando

Description

Resumo da tese: Aquando da cessação tabágica, poder-se-á verificar um aumento de peso. Este aumento é a consequência das múltiplas alterações provocadas pela nicotina no organismo. A nicotina interfere com o apetite, paladar, esvaziamento gástrico e ainda com o metabolismo lipídico. Assim sendo, na ausência da nicotina haverá uma maior ingestão energética bem como, uma maior formação de tecido adiposo. Podendo o aumento de peso representar uma barreira à cessação tabágica, o controlo do peso durante este processo poderá ser uma mais-valia para os fumadores, aumentando assim, a taxa de sucesso da cessação tabágica. Neste sentido, será importante a inclusão de um nutricionista nas equipas envolvidas no processo de cessação tabágica. Thesis abstract: During the smoking cessation, a weight increase can be observed. This increase is the outcome of the multiple alterations caused by the nicotine in the organism. The nicotine interferes with the appetite, palate, gastric emptying and with the lipidic metabolism. Therefore, during the nicotine withdrawal, a greater energy intake will occur, as well as an increase in fat tissue formation. This weight increase can represent a obstacle to smoking cessation, controlling the weight during this process can be a additional significance for the smokers, these way rising the success rate of the smoking cessation. Therefore, would be crucial the inclusion of a nutritionist in the teamwork involved in the smoking cessation process. Contém um relatório de estágio curricular no Centro de Saúde e Tavira, no âmbito da licenciatura em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. O exemplar do relatório de estágio existe apenas em formato papel e está disponível para consulta na Biblioteca da FCNAUP Tese de licenciatura em Ciências da Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto