Avaliação nutricional de uma população internada no serviço de Pediatria do Hos...

• Author(s): Afonso, Iolanda Lígia Rodrigues
• Date: 2004
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10216/54630
• Origin: Repositório Aberto da Universidade do Porto
• Subject(s): Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações; Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura; Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Relatório de estágio; Avaliação Nutricional; Criança
• Document Type: Report
• Language: Portuguese
• Editor(s): Guerra, António

Description

Resumo da tese: A idade pediátrica é um período extremamente impostante na vida de um indivíduo. De facto esta etapa vai ser o alicerce de uma boa vida futura. Sendo a nutrição uma peça fundamental nos cuidados de saúde, o estado nutricional é pois um excelente indicador de saúde. Assim, a avaliação e monitorização do estado nutricional torna-se relevante e oportuna, sendo a antropometria um valioso método para o conseguir. Neste trabalho pretendeu-se avaliar o estado nutricional dos pacientes internados no serviço de pediatria do Hospital de S. João e a repercussão do internamento neste. Na admissão hospitalar foram efectuadas as seguintes medições: peso, estatura ou comprimento, perímetro cefálico, perímetro do braço, prega cutânea tricipital, prega cutânea bicipital, prega cutânea suprailiaca e prega cutânea subescapular; e calculados os valores referentes ao: IMC, peso/estatura e %MG. Na alta hospitalar procedeu-se à reavaliação do peso. Verificou-se que a maioria dos doentes apresentava um bom estado nutricional, registando-se 15,6% de doentes desnutridos e apenas 6,6% de doentes obesos. É fundamental a avaliação do estado de nutrição sistemática durante o período de internamento. Oque torna preponderante a prática de uma vigilância nutricional de modo a prevenir a ocorrência da desnutrição intrahospitalar. Contém um relatório de estágio realizado no Serviço de Pediatria do Hospital São João do Porto, no âmbito da licenciatura em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. O exemplar do relatório de estágio existe apenas em formato papel e está disponível para consulta na Biblioteca da FCNAUP Tese de licenciatura em Ciências da Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto