Obesidade, motivação e comportamentos alimentares no doente oncológico

• Autor(es): Grenha, Paula Andreia Magalhães
• Data: 2004
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10216/54586
• Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
• Assunto(s): Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações; Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura; Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Relatório de estágio; Obesidade; Oncologia
• Tipo de Documento: Relatório
• Idioma: Português
• Editor(es): Kent-Smith, Luiza

Descrição

Resumo da tese: A doença oncológica representa uma marca inolvidável na vida de uma pessoa. A ideia de algo pretensamente incurável, aliado com o sofrimento que se espera encontrar no caminho doloroso para o controlo dos sintomas e da própria doença, desenha à partida um cenário agreste para a actuação de um nutricionista. É neste contexto que surgem as doentes obesas, consequência da patologia de base, de efeitos iatrogénicos, ou ainda o caso de excesso de peso adquirido antes do diagnóstico de cancro. Neste trabalho utilizou-se um Ínquérito de Comportamento Alimentar, na tentativa de ser uma abordagem eficaz a estas doentes na descoberta de determinados padrões de ingestão alimentar, presentes e anteriores ao momento de aplicação do inquérito. Além deste propósito, a intenção da investigação estendia-se também à procura de diferenças entre doentes que foram à consulta pela primeira vez e aquelas que a frequentavam há mais e/ou menos de 2 anos. A eficácia da consulta era assim um dado subjacente a retirar das conclusões do trabalho. Mas os resultados não se revelaram muito satisfatórios, provando que a influência do aconselhamento nutricional não é indelével no tempo, pois parte do peso perdido por consequência das primeiras consultas, é recuperado algum tempo depois. A motivação que as leva a perder peso prende-se com motivos de ordem pessoal, com sentimentos de bem estar próprio e desejo de evitar e controlar outras doenças; no entanto, o facto de terem sido orientadas neste sentido por um profissional de saúde é também saliente nesta decisão tomada. O inquérito foi aplicado na consulta de Nutrição-Endocrinologia do lPOFG-CROP,S,A, durante um curto espaço de tempo (2 meses e meio), pelo que a amostra é pequena (60 pessoas). Contém um relatório de estágio realizado no Serviço de Nutrição e Alimentação do Instituto Português de Oncologia Francisco Gentil do Porto, no âmbito da licenciatura em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. O exemplar do relatório de estágio existe apenas em formato papel e está disponível para consulta na Biblioteca da FCNAUP Tese de licenciatura em Ciências da Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto