New HPLC method to determine ethyl carbamate in alcoholic beverages using fluor...

• Autor(es): P. Herbert ; L. Santos ; M. Bastos ; P. Barros ; A. Alves
• Data: 2002
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10216/460
• Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
• Tipo de Documento: Artigo
• Idioma: Português