Medição em tempo real da densidade em fermentações alcoólicas com sensores "int...

• Autor(es): Pereira, António Joaquim Madeira
• Data: 2012
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10216/11076
• Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
• Assunto(s): Informática; Processo de fermentação; Universidade do Porto. Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto
• Tipo de Documento: Dissertação de Mestrado
• Idioma: Português
• Orientador(es): Carvalho, Jorge Leite Martins de; Universidade do Porto. Faculdade de Engenharia

Descrição

Tese de mestr.. Engenharia Electrotécnica e de Computadores. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 1998